lunes, 30 de julio de 2012

TARTA GIRASOLES

 

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El viernes pasado fue el cumpleaños de mi tía y madrina Emi, y este año decidimos darle una sorpresa con esta tarta para celebrar sus 63 años. Era un bizcocho de vainilla bañado con almíbar de café y relleno de ganache de chocolate negro, lo cubrí con fondant de chocolate y las flores las hice con fondant con un poco de cmc, a pesar del calor que hacia las flores aguantaron y quedo muy bonita!

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